• Tatiana Py Dutra

Plante isso em casa

Tendência em horticultura, os microverdes se destacam por ser supernutritivos e por não demandar muito espaço, mesmo para plantio em apartamentos

Beterraba, couve, mostarda, rabanete... Variedades não faltam (Foto: Isla Sementes)

O sonho da sua hortinha própria está mais próximo – mesmo que você more num “apertamento”. Isso porque a nova tendência na horticultura são os microverdes, vegetais ultra jovens, super atrativos e coloridos, fáceis de se plantar em casa, pois demandam pouco espaço.


Também chamados de microgreens, essas espécies são ricas em nutrientes. Como são plantas no primeiro estágio de crescimento, concentram grandes quantidades de bioativos como oxidantes, vitaminas e minerais. Segundo estudos, a concentração de nutrientes pode ser até 40 vezes maior em relação às plantas adultas.


A Isla Sementes disponibiliza sementes de microverdes de beterraba, coentro, couve, manjericão, mostarda, rabanete, repolho roxo, rúcula e salsa e apresenta um passo a passo de como produzi-los em casa. Confira!


Separe os materiais necessários

  • Você precisará de um recipiente com furos. Pode ser um vaso, jardineira ou mesmo bandejas plásticas para pães e bolos (nesse caso, faça furinhos para que a água das regas escorra). Tenha também borrifador de água e substrato, como húmus, fibra de coco ou outro que seja acostumado usar


Escolha suas sementes

  • Enquanto no cultivo normal são utilizadas poucas sementes, na produção de microverdes é necessário utilizá-las com mais densidade, pois cada pequena plantinha é uma semente que germinou e começou a se desenvolver. Para definir a quantidade de sementes ideal para você, leve em conta o tamanho do recipiente que está sendo utilizado e confirma as informações de cada variedade no verso da embalagem


Prepare o recipiente

  • Caso esteja utilizando uma bandeja, coloque cerca de 1 dedo de substrato à sua escolha

É necessário que a semente receba luz e não fique obscurecida pelas bordas dos vasos, jardineiras ou qualquer outro recipiente

Hora de semear

  • Espalhe uniformemente as sementes por toda a superfície do vaso, cuidando para que uma não fique em cima da outra. Você pode distribuí-las como se estivesse salpicando as sementes pelo substrato, não sendo necessário cobri-las. Em seguida, borrife água cuidadosamente até umedecer bem toda a área


Cuidando do seu alimento

  • Com a ajuda do borrifador, regue diariamente a sua produção, especialmente nos primeiros dias.

Lembre-se: você quer manter o substrato sempre úmido, nunca encharcado. Deixe o recipiente em um local bem iluminado.
  • A germinação pode acontecer entre 3 e 10 dias, dependendo da espécie. Fique atento às indicações no verso do envelope da semente adquirida

Vamos colher

  • Quando as suas plantinhas atingirem entre de 6 e 10 cm (varia com a espécie), é hora de fazer a colheita. Você pode segurá-las delicadamente pelas folhas e cortá-las com a ajuda de uma tesoura, bem próximo do substrato para melhor aproveitamento. É importante lembrar que os microverdes não irão nascer novamente: você precisará realizar nova semeadura para obter uma nova produção.


#microverdes #islasementes #horta

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